[HANG ชวนชิล : EP9] จิบเบียร์สดพร้อมเนื้อญี่ปุ่นแท้เน้นๆ@DAIMASUสีลม

[HANG ชวนชิล : EP9] จิบเบียร์สดพร้อมเนื้อญี่ปุ่นแท้เน้นๆ@DAIMASUสีลม

0

Daimasu – Japanese Izakaya Yakiniku Restaurant

สวัสดีครับเพื่อนๆชาว HANG REVIEW ที่น่ารักทุกท่านเลย วันนี้พี่หนวดจะพาเพื่อนๆมากินอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นกันอีกครั้งหนึ่ง อย่างร้าน “Daimasu” กันที่บริเวณสีลมซอย 6 หรือแถว ๆ ซอยพัฒน์พงศ์นั่นเอง ส่วนการเดินทางมาร้าน  Daimasu นี่ก็ไม่ยากครับ ขับรถไปจอดได้ที่โรงแรมตะวันนา จอดฟรีได้ 2  ชั่วโมง ส่วนถ้านั่งรถไฟฟ้าต้องลงสถานีศาลาแดงจากนั้นเดินมาหน่อยก็จะเจอหน้าร้านแล้วครับไม่ยากเลย

ตาม GOOGLE MAP ไปตามนี้เลยจ้า

 

4

สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น Daimasu นั้นจะตกแต่งในแนวสบายๆด้วยการเอาลังเบียร์มาทำเป็นเก้าอี้ให้ลูกค้านั่งแบบร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆต้นตำหรับ และก็มีเตาปิ้งย่างแบบร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ เนื่องจากลูกค้าประจำที่นี่เยอะมากๆเต็มตลอดทั้งวันบวกกับพวกเราไม่ได้จองไว้ก็เลยอดได้นั่งชั้น 1 ที่เป็นโต๊ะแบบญี่ปุ่นแท้ๆ เพราะบริเวณชั้น 2 จะเป็นที่นั่งแบบธรรมดา ๆ แต่ก็ยังดีที่มีเตาปิ้งแบบญี่ปุ่นให้ใช้อยู่

 

1

ไม่รอช้าครับเริ่มต้นกันที่เครื่องดื่มเย็นๆแบบเบียร์กันเลยที่เข้ากับเนื้อย่างเป็นอย่างดี โดยร้านอาหารญี่ปุ่น ชื่อดังแห่งนี้นั้นจะมีโซนสูบบุหรี่ที่ชั้นสองครับ พี่หนวดเดินลุยเข้านี่ควันฉุยเลยครับ แต่ยังดีหน่อยที่มีควันจากเนื้อย่างมากลบทำให้กลิ่นของตวันบุหรี่นั้นไม่แรงเท่าไร แต่หากเป็นสาวๆที่เซ้นต์ซิทีฟเรื่องกลิ่นนี่พี่หนวดแนะนำให้โทรมาจองบริเวณชั้นล่างจะดีกว่ามากครับ

 

2

เริ่มต้นมาหลังจากสั่งอาหารไปแล้วทางพนักงานจะมีเกมวัดดวงประจำในการให้ “กำถั่วแระญี่ปุ่น” ซึ่งถ้าหากใครทำได้เยอะเกินสถิติเดิมของร้านนั้นรับไปเลยส่วนลด 10% [สถิติเดิมที่ว่าคือ 0.73 กิโลกรัม)  พี่หนวดตัวเล็กครับเลยหยิบได้นิดเดียว 55555555555+

แต่ไม่ต้องเสียใจไปเพราะคุณพนักงานจะเอาถั่วแรกญี่ปุ่นที่เราหยิบได้ไปต้มโรยเกลือเอามาแกล้มเบียร์ให้ฟรีๆแทน โอโห้ สุดยอดเลยยยย

 

3

สำหรับอาหาร, ที่ร้าน Daimasu [大枡] จะเน้นสองสิ่งคือปิ้งย่างกับกับแกล้งแบบร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ นอกจากที่ทุกโต๊ะก็จะมีเตาปิ้งย่างถ่านไม้พร้อมที่ดูดควันให้แล้วในเมนูมีภาษาไทย,อังกฤษและภาษาญี่ปุ่นให้ลูกค้าทุกเชื้อชาติได้สั่งอาหารอย่างถูกต้องได้

 

5

เริ่มต้นมาเราสั่งชุดปิ้งย่างแบบสไตล์ UMESHISO มากัน 1 ชุดครับ ประกอบไปด้วยเนื้อย่าง, ไก่ย่าง, หมูย่างและเครื่องในย่างต่างๆครับ ซึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังแห่งนี้ทำออกมาได้เป็นอย่างดีครับ ทุกอย่างนั้นสุกกำลังดีไม่เหนียวหรือดิบจนเกินไป รชาติเข้มข้นลงตัวสุดๆครับ

6

ดูกันสิครับว่าชิ้นโตคำใหญ่ขนาดไหน สำหรับส่วนตัวแล้วหนวดชอบอาหารญี่ปุ่นแบบปิ้งย่างเป็นทุนเดิมอยู่แล้วครับ อิอิ

 

7

ต่อมาเป็นหอยเชลย่างเนยครับ เธอเห็นหอยนั้นไหมมม มันออกมายิ้มแย้มตอนรับบนเตา  5555 เพิ่มความอร่อย ระดับ 4 ดาว โรยต้นหอมซอย  รวมไปถึงร้านที่นี่จะใส่ชีส บนหอยได้นะ  ตัดเป็นขนาด เล็กๆโรยบนตัวหอย โอ้ยยยฟินมากครับ

 

8

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่นี่ยังใส่ใจเรื่องขั้นตอนการปรุงอย่างมากครับ มีการนำเนื้อไปหมักกับเครื่องเทศและไข่ไก่เพิ่มความนุ่มเข้าไปอีกครับ รับรองว่าจะต้องติดใจแน่นอนในความละมุนลิ้นแบบนี้ ….

 

9

จากนั้นก็มีบริการย่างบนเตาถ่านร้อนๆครับ กลิ่นหอมรัญจวนใจอย่าบอกใครเลย ขนาดหนวดพิมพ์ไปน้ำลายไหลเลยครับตอนนี้ 5555+ สุดยอดจริงๆสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังแนวปิ้ง-ย่างอย่างเจ้า “Daimasu” แห่งย่านสีลมแห่งนี้ ลองมาดูสิฟินอย่าบอกใครเลยแหละครับ …

ต้องขอบอกนะครับ แต่ละรีวิวของพวกเราไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆกับร้านอาหารหรือสถานที่ใดๆทั้งสิ้น พวกเรารีวิวกันด้วยใจที่อยากให้เพื่อนๆได้ชมและเลือกร้านอาหารดีๆครับผม

หากใครติดใจในรีวิวของพวกเรา HANG REVIEW รบกวนช่วย LIKE ช่วย SHARED เป็นกำลังใจให้ ADMIN ด้วยนะคับ ได้มีกำลังใจรีวิวในครั้งต่อๆไป ขอบคุณครับ

 

ร่วมแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : [HANG ชวนชิล : EP9] จิบเบียร์สดพร้อมเนื้อญี่ปุ่นแท้เน้นๆ@DAIMASUสีลม